Bhn2nye :
^^
3oo gm ayam - dipotong kecil2
sedikit sotong, udang, daging
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
2 biji tomato
1 btg karot
1 peket jagung muda
100 gm kubis bunga
2 helai daun limau purut
1 inci halia
1 sudu cili kisar
2 sb sos tiram
1 sb kicap manis
2 sb sos cili
Garam secukup rasa
^^
Cara membuatnye :
^^
Bawang merah,putih dan halia ditumis hingga kekuningan, kemudian masukkan cili kisar hingga naik bau, kemudian masukkan garam. Masukkan sos tiram dan biar sebentar. Masukkan ayam, daging, sotong, udang dan sayuran. Biarkan hingga masak. Masukkan daun limau purut untuk baunya. Kemudian masukkan sos cili untuk memekatkan kuah paprik.
No comments:
Post a Comment